皮肤是覆盖人体表面的由软组织组成的器官，柔韧而富于弹性，可以在一定的范围内伸张和移动。

　　皮肤是人体最大、分布最广的器官，总面积为1.5～2平方米，总重量约占人体体重的10%左右。

　　一、皮肤的构造

　　皮肤分为３层：表皮、真皮及皮下组织，外面通常附有皮脂膜，皮肤中还包含附属器。皮肤的厚度随部位、性别、年龄的不同而各不相同，皮肤厚度为0.2～0.5cm，眼脸最薄而手掌、脚掌最厚。

　　二、皮肤的功能

　　保护作用：维系形态，是美容整形的基础。屏障体表。一旦受到伤害，任何细菌都非常容易感染，所以皮肤具有保护作用。皮脂膜有缓冲作用。