杜仲(Eucommiaulmoidesoliv．)，又名木绵、思仙、思仲、丝棉皮、扯丝皮、川杜仲等。为杜仲科植物杜仲属的落叶乔木。其皮、茎、叶均可入药，是一味名贵中药材。主要产于贵州、四川I、湖北、浙江等省。杜仲皮具有补肝。肾、强筋骨、安胎、抗衰老的功效。杜仲雌雄异株，其中雄株占4O～6O。近年来研究发现，杜仲雄花与叶、皮含有相类似的有效成分，富含总黄酮，桃叶珊瑚苷，绿原酸等，其中黄酮类化合物的含量高于皮和叶。杜仲雄花茶形状与普通茶叶十分相似，不需要和其它茶种配合，具有汤色黄绿透亮，滋味浓而爽口，香气独特持久，回味甘甜的特点。

　　中国林业科学研究院经济林研究开发中心《杜仲雄花茶对高脂乳剂小鼠血脂水平的影响》实验，充分利用了杜仲雄花资源，开拓了杜仲综合利用的新途径，研究了杜仲雄花茶对小鼠血脂的影响，已获得国家发明专利。

　　目的：探讨杜仲雄花茶对高脂血症的预防保健作用。

　　方法：将5O只昆明小鼠随机分为5组，分别为空白对照组、高脂血症模型组、洛伐他汀对照组、杜仲雄花给药高剂量纽和杜仲雄花给药低剂量组，按标准给药饲养30d后，测定每组个体动物的胆固醇(TC)，甘油三酯(TG)，高密度脂蛋白(HDI一C)，低密度脂蛋白(LDI一C)。

　　试验结果表明：与空白对照组相比，杜仲雄花低剂量组的TC、TG及LDL—C有非常显著性升高，而HDL—C有非常显著性降低；与高脂乳剂模型组相比，杜仲雄花高剂量组的TC、TG显著性降低，LDL—C有非常显著性降低，HDL—C显著性升高；与洛伐他汀对照组相比，杜仲雄花给药低剂量组的TC、TG有显著性升高，LDL—C有非常显著性升高，HDL—C有非常显著性降低，结果见表。

　　各组小鼠血脂测定结果表

　　结论：脂质代谢异常是动脉粥样硬化的最重要的危险因素。而TC、TG、LDI一C的增高以及HDL—C的降低都被认为是动脉粥样硬化的危险因素，其中LDI一C的水平与动脉粥样硬化的关系尤为密切。从本实验可以看出杜仲雄花茶可以降低小鼠血清中TC、TG、IDI一C的含量，使HDL—C的含量增加，调节血脂水平，从而阻止动脉粥样硬化的发展，甚至可以缩小动脉粥样硬化的斑块，可降低冠心病的危险性和动脉粥样硬化的进程。