我们都听过这句话：“知识改变命运”，这是一句激励人们学习的话。有趣的是，现在我们发现，似乎知识所改变的命运，还包括健康。

　　不久前公布的一项《知识分子健康状况调查》显示，受本科以上教育人口的平均预期寿命高出普通人群8岁左右，而且在过去十年不断提高。但是中年高级知识分子的身体状况也存在着一些突出问题：工作压力大、时间长、身体透支状况较为普遍，在高血脂、高胆固醇、妇科疾病和体力状况等方面均比普通人群差。

　　这项调查由国家人事部、北京市人事局委托中国人民大学社会与人口学院进行，随机抽取了中关村地区科研院所、高校、高新技术企业的2500多名中年高级知识分子为样本组，在北京市范围随机抽取了20个居委会的505人为普通人群对照组，比照分析了中关村地区中年高级知识分子健康状况。

　　调查显示，中年高级知识分子的高血脂患病率为28.8%，比普通人群组高出12个百分点之多；在高胆固醇方面，中年高级知识分子组的患病率为18.6%，明显高于普通人群组（9.3%）；在身体透支方面，知识分子有身体透支感觉的比例为61.3%，远远大于普通人群（35.7%），中年高知从事重体力活动有困难的发生比例是普通人群的2倍左右，有高达86%以上的中年高级知识分子完成剧烈活动有困难，比如快跑、搬重物或参加其他剧烈的体育活动等。该研究得出的结论是，脑力劳动者比一般人更易得高血脂症。

　　研究发现，人脑的重量虽然只占人体重量的2%左右，但大脑消耗的能量却占全身消耗能量的20%。人在长期从事紧张的脑力劳动时，紧张的神经活动能增加机体对维生素C、尼克酸、B族维生素、维生素的需要量。加之脑力劳动者工作紧、节奏快，饮食不合理、运动锻炼少等原因，机体易出现脂质代谢障碍，使血清低胆固醇含量增高，引起高脂血症和肥胖症。因此，脑力劳动者应更注意饮食与生活习惯的调节，以预防高血脂症的发生。

　　现代医学研究证明，人体脂肪酸摄入不平衡是血脂异常的主要原因之一。在我们的膳食中，普遍的现象是饱和脂肪酸与过饱和脂肪酸含量过高，这类脂肪酸又被称为非必需脂肪酸，人体可以自身合成。进食大量饱和脂肪酸后肝脏的3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶的活性增高，使胆固醇合成增加；与之相对的，不饱和脂肪酸是人们普遍缺乏的，它们是人体无法自身合成，但又必不可缺的必需脂肪酸，对人类的健康有重要意义。

　　以不饱和脂肪酸中最重要的α-亚麻酸为例：α-亚麻酸是EPA（血管清道夫）、DHA（脑黄金）的母体，可在体内转化为这两种非常有益健康的物质。在之前我们也讲到，EPA之所以被称为“血管清道夫”，是由于它能够清除血液中的胆固醇与甘油三酯，防止脂肪在血管壁沉积，预防血栓与动脉硬化；DHA被称为“脑黄金”是因为它是大脑皮层重要的构成部分，能够促进神经系统细胞生长及维持，提高记忆力，预防老年痴呆。而且，补充α-亚麻酸比单纯补充EPA或DHA的作用更强、更全面。有调节血脂、调节血压、保肝护肝、提高智力与视力、抗衰老等多重作用。因此，α-亚麻酸又被誉为“脑力劳动者最好的补品”。

　　生命方程杜仲α-亚麻酸胶囊是“中国杜仲第一人”张康健教授30余年杜仲研究经验的精华，它所含的α-亚麻酸含量超过60%。经临床试验证明，对高血脂等症有很好的改善效果，被国家中医药管理局中国中医药科技开发交流中心列为“养生保健科技成果推广项目”。非常适合脑力劳动者保健。