大部分高血脂患者都有这么一个疑问，“平时饮食上很注意，肉也不吃，酒也不喝，怎么血脂还是那么高？”生命方程专家称：很多高血脂患者在饮食上都存在一个误区：认为少吃肉就能控制血脂，实际上，高血脂患者要忌的不是肉，而是油。

　　王大爷对饮食方面从来不当回事，想吃啥吃啥。退休后更是经常大口喝酒、大块吃肉，一检查发现血脂过高，有轻度脂肪肝。要说王大爷真不愧为军人，检查结果出来后，直接就把酒肉给戒了。大约有6个月时间没有吃一点肉，孙子都说：“爷爷变成喜羊羊了”。原以为这血脂肯定没问题了，谁知道复查结果是“血脂仍然居高不下。”这可难坏了王大爷，赶紧请专家给支个招。

　　专家解释，高血脂又叫高血脂症，是指人体内的脂肪代谢异常引起血液中血脂升高，或者血脂水平的变化超出了正常范围。事实上，油脂摄入量长期超标，才是导致高血脂、糖尿病、高血压、心血管疾病等慢性病发病的主要原因之一。现在不少慢性病已表现出低龄化趋势，因此无论是已经患病的中老年人，还是没有患病的年轻人，都应该控制油的摄入量。再深入点说，就是摄入油脂中胆固醇高、脂肪酸不平衡，也就是说饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例失调。现代人普遍缺乏不饱和脂肪酸，在饮食中补充不饱和脂肪酸是改善高血脂、高血压、高血糖“三高”问题的重要手段。

　　现在全球都非常重视不饱和脂肪酸的摄入，认为它是被人们所忽略的必要营养元素，世界卫生组织已经公开建议补充α-亚麻酸等不饱和脂肪酸，这可以有效预防和改善“三高”及并发症等多种健康问题。“中国杜仲第一人”张康健教授，凭借30年独中研究经验，发现了杜仲籽中高含量的α-亚麻酸，而且其中亚油酸、油酸与亚麻酸的比例非常适宜人体。在国家中医药管理局的关注下，研发出了生命方程杜仲α-亚麻酸胶囊，被认定为“养生保健科技成果推广项目”。由于对于高血脂的有效作用，被坊间誉为“脂黄金”。专家提醒，对于高血脂的预防与控制，单单靠“戒肉”是很难起到效果的，而且单纯的素食者还会引起营养不良的症状。建议血脂不稳定、及亚健康人群在科学饮食的同时服用杜仲α-亚麻酸胶囊，如果血脂过高请及时到医院进行治疗。

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